Пельмени с овощами и сыром на сковороде

[mila_iva55]

Comments

[olga_kulikoff]

О, как!))) Пельмени Сибирская коллекция тоже покупаю. Но просто варю, а потом с маслицем. С овощами мне тоже нравится.

[mila_iva55]

А я и жарю,и варю,а иногда и супчик варю с пельмешками на скорую руку....А овощи сюда можно любые добавлять,можно и без сыра,а вместо сметаны взять майонез,а можно грибы с луком- по-любому вкусно.

[oksanakorovina]

Люда, пельмени же замороженные? Тогда 5 минут отсчитывать с момента закипания? Интересно, надо попробовать.

[mila_iva55]

Пельмешки сначала слегка обжариваются вместе с овощами,а потом уже заливаются кипятком и 5 минут вполне достаточно,ведь потом еще пару минут выкипает лишняя жидкость и еще 1-2 мин.для расплавления сыра....А пельмешки замороженные конечно.Не переживай,сырыми они точно не будут.

[sole_soledad]

мне понравился рецепт! Как я только не готовила пельмени) а вот таким способом - нет! Сверну страницу и завтра приготовлю. Есть все, даже пельмени магазинные)

[mila_iva55]

Этот рецепт еще со студенческих времен- овощи можно любые брать, какие под рукой есть,можно грибы добавить-вариантов много.Я себе иногда и супчик из пельменей варю...

[sole_soledad]

Люда, я их сделала! Приготовила, но еще не выставила в ЖЖ. Вкусно! Нам понравилось) Спасибо, за рецепт!

[mila_iva55]

Рада,что понравилось!