Десертный салат с бананом и черникой
Нашла ее :) Ага, чернику и, на мое удивление, с прошлой недели продается ежедневно, так что балую наш с мужем организм любимой ягодой.
Обед удался славный, т.к. на улице стоит жуткая жара. чай, соответственно невозможно пить, вместо него - салат.
Ну очень просто.
Ингредиенты:
1 банан
горсть свежей черники
мед жидкий
1 ч.л. сока лимона
Банан очистить, порезать произвольно: кружочки, либо полукольца. Высложить в салатницу, сверху выложить чернику.
Смешать мед с лимонным соком и полить салат, подать к столу.
Мои комментарии:
Лучше всего использовать банан и чернику охлажденные.
Приятного аппетита!