Слоеные корзинки с вареньем (конфитюром), ягодаи и маком
За вариацию с слоеным тестом благодарна Галочке- nani90
Зимой мной были опробованы конвертики из слоеного теста с покупным персиковым конфитюром с заморожеными ягодами по Галиному рецепту, но тогда особо нечего было фотографировать. т.к. конвертики благополучно разползлись :), на вкус это никак не повлияло., к счастью :) Сегодня было крайне лениво заниматься чем-то более сложным, купила готовое тесто и сделала корзиночки, но к уже опробованному варианту использовала домашнее варенье и добавила мак. К чаю - самое оно!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Варенье (любое) я использовала конфитюр сливово-персиковый с лавандой;
Замороженные ягоды (у меня черника, земляника)
Мак
Из слоеного теста раскатать небольшие в диаметре круги, выложить в смазанные маслом металлические формочки. Во внутрь выложить по 1 ст. л. ложки конфитюра, сверху выложить ягоды и присыпать маком. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов и печь до готовности.
Корзиночки остудить, вынуть из формочек и подать к чаю.
Приятного чаепития!