Калмыцкая кухня

[micoff]

Comments

[petrovna_n]

Пельмени похожи на тибетский вариант, их тоже можно заказывать вареными или жареными, так?

[micoff]

Нет, здесь выбора нет, только вареные.

[micoff]

Может быть где-то еще и остались, не спорю, но мяса сайгаков нет ни в продаже, ни в общепите.
А берики для ложки слишком большие, лучший вариант - руками ))

[annok]

попробуй суп из сусликов:) полезно очень

[micoff]

Суп из сусликов никто не предлагает )

[annok]

ах, да и по пешеходной (пьяной) улице пройдись - там самое вкусное пиво)
и в старый хурул съезди - какие там виды, какая степь и общение

в общем передавай приветы Элисте

[micoff]

Привет передал ) Пиво попил. Квас, кстати, тоже здесь очень вкусный, разливной.

[alex_v_shmarin]

я бы попробовал всё. Очень аппетитно выглядят пышки, пельмешки. Бараний бульон острый? Люблю острый.

[micoff]

Нет, здесь все жирное, высококалорийное, но не острое, совсем без специй. Такая же простая и непритязательная кухня в Казахстане и Киргизии. Это только узбеки большие мастера в кулинарии.