Здравствуйте! Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда. Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее. Фрэнк, команда ЖЖ.
ну вообще-то суп с ракушками--полная муйня. для кого готовят этот кошмар? НИКОГДА и НИГДЕ вменяемый повар не набулькает ракушки в суп--всё должно быть очищено, вынуты все осколки раковины, мясо моллюска ощупано руками на предмет песчинок и сколов раковин и только тогда--хоть в пасту, хоть в суп.
Comments 39
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
Reply
Reply
Reply
Накормили вас!
А из десертов что пробовали?
Reply
Reply
для кого готовят этот кошмар?
НИКОГДА и НИГДЕ вменяемый повар не набулькает ракушки в суп--всё должно быть очищено, вынуты все осколки раковины, мясо моллюска ощупано руками на предмет песчинок и сколов раковин
и только тогда--хоть в пасту, хоть в суп.
Reply
это блюдо пришло к ним вместе с Российской империей.
в русской кухне есть целый раздел супов по названию холодник.
Reply
Reply
Leave a comment