Правила проведения убоя скота в Российской Федерации
С первого июля 2014 года на территории Российской Федерации исходя из технического регламента Таможенного союза России, Белоруссии и Казахстана « О безопасности пищевой продукции»:«Запрещается обращение мяса сельскохозяйственных животных, не подвергнутых убою на мясоперерабатывающих предприятиях, убойных пунктах или убойных площадках». Данные требования убоя сельскохозяйственных животных предписывают владельцам личных подворий забивать для реализации свой скот только в специально отведенных для этих целей местах (мясокомбинаты, убойные пункты и площадки). И далее все 102 пункта. Идея и цели благие, но исполнение всех пунктов этого регламента совершенно нереальное.
Короче держать скотину, свиней, коз, овец, птицу, кроликов у себя на деревенском подворье еще пока наверное можно. Если держать ее в памперсах и ради мимишных забав. И то если вместо навоза, она пукает фиалками.
А вот забивать уже самим нельзя!