Лимонный кекс на сметане
Легкий ароматный кекс от @katyaalex77
Лимонный кекс на сметане/сливках
Ингредиенты:
65 гр масла
150 гр сахара
3 яйца
ваниль (по желанию) семена
100 гр очень плотной сметаны (30% и выше) или сливки
190 гр муки
5 гр разрыхлителя цедра
1 лимона сок половины лимона . // цедра и сок 1 лимона
Приготовление:
Сахар растереть с цедрой
Взбить яйца с сахаром
Влить сметану/сливки, влить лимонный сок
Всыпать муку с разрыхлителем.
выпекать при 180 С - 45 минут