Посвящается ленивым владельцам микроволновок... или кекс за 3 минуты!!!!

Jun 08, 2010 23:09

Посвящается всем ленивым, типа меня, тем кому все лень, а сладкого ох как хочется.
Пишу по памяти, потому как примитивно до противного. (Рецепт нашла вчера у Раечки на сайте Кухарка.ру и тут же его и изобразила.....Спасибо тебе Раечка, за этот рецептик)))



Нужна - 1 микроволновка, 1 кружка (не металл) размером побольше (я пекла в небольшой пиале, или салатнике...
4 ст. л. сахара,
4 ст. л муки
2 ст. л. какао
1 яйцо
3 ст. ложки растит. масла
3 ст. ложки молока.
щепотка разрыхлителя
ванильный сахар
тертый шоколад, орехи или сухофрукты по желанию.
Процесс !!! -
1. В чашке, в которой будет идти приготовление, смешать вилочкой все сухие ингридиенты.
2. Добавить в смесь яйцо, перемешать, затем добавить масло и молоко, еще раз тщательно перемешать вилкой. (Я использовала сухое молоко, которое в кол-ве 1 ч.л. добавила к сухим ингридиентам, а потом влила простую воду)

3. Кружку поставить в микроволновку на макс. мощность на 3 (ТРИ) минуты.
Остудить и есть, радуясь жизни.

PS. В процессе выпечки кексик может вылезти из кружки, потом немного осядет.
Всякие добавки в виде орехов и шоколада, я не добавляла, ибо не было в доме ничего путного, но кекс получился насыщенным и без добавок. Ложкой пользовалась от хлебопечки и по привычке отмеряла все "без горки"
Хватило на 3 несильно голодных человек!!!

выпечка, кекс, шоколад

Previous post Next post
Up