Банановый кекс
Бананы - 3 шт + 1 банан для украшения
Масло сливочное - 120 гр
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр (можно 200 гр)
Мука пшеничная - 200 гр
Сода - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Ароматизаторы по желанию
Лимонный сок, чтоб бананы не чернели
Бананы размять вилкой, полить лимонным соком.
Масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца по очереди, продолжая взбивать.
Добавить бананы, перемешать, добавить муку с содой, перемешать до однородности.
Выпекала около часа при 180 С
рецепт отсюда Банановый кекс
