Штрудель творожный

[merily9]

Штрудель! Хрустящее тесто, нежная начинка.

Тесто на 2 штруделя:
300 гр. муки в.с.
200 мл. воды
30 гр. растительного масла
3 гр. соли

Начинка:
Творог однородной консистенции, но не жидкий. Если сухой, то добавить сметану или яичный желток
Сахар
Изюм