Как известно, я обожаю сладости. Мне даже совсем не лень печь их без повода. Вот один из моих любимых домашних тортиков.
Ингредиенты для теста:
1/2 баночки сгущенного молока, 2 чайные ложки какао, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, 200 граммов сметаны,1 стакан муки,1 чайная ложка соды, гашенной в 1 столовой ложке уксуса,1/2 стакана грецких орехов.
Приготовление:
Растереть яйца с сахаром, сметаной, со сгущенным молоком с какао, добавить соду, затем мелко нарезанные орехи и всыпать муку. Выпекать в духовом шкафу 30-40 минут. Остудив и положив торт на блюдо, разрезать на две пышки, каждую промазать кремом, затем соединить и смазать торт сверху. Для украшения посыпать тертым шоколадом.
Для приготовления крема смешиваем 1/2 баночки сгущенного молока, 1 столовую ложку какао, 200 граммов сливочного масла.