Гречка с лососем

[olga_s]

Оригинал взят у olga_krav4enko в Готовим со Scarlett. Гречка с лососем
рецепт взят из книги рецептов к мультиварке Scarlett

ГРЕЧКА С ЛОСОСЕМ

Comments

[skrust]

здорово, попробую ))

[troppo_tardi]

простите, а зачем СВАРЕННУЮ гречку и ГОТОВЫЙ лосось из банки тушить 50 минут? (так в приведенном рецепте)

[olga_s]

Могу предположить, что для того, чтобы гречка пропиталась соком рыбы. Но я столько не держала, минут 10 тушила.

[troppo_tardi]

у вас была сырая рыба - вы и то за 10 минут управились
а 50 мин. - это, конечно, просто ошибка

[olga_s]

Думаю, что да, опечатка.

[julia_lemira]

Интересно! В наших краях гречка чаще в качестве начинки для рыбы идет,а не с ней.
Мой любимый вариант с грибами,луком,чесноком и имбирем. Готовлю примерно как ризотто.

[olga_s]

я тоже похоже делаю, гречка по-восточному называется. Еще соевый соус и кунжутное масло добавляю

[para_gn0m0v]

С грибами, с мясом. А вот с рыбой я бы попробовала.

[olga_s]

рекомендую

[dima_coolinar]

Отличное сочетание! Я обычно подаю гречку к блюдам из крольчатины. Например пожарские котлеты. А вообще гречка- универсальный гарнир. Думаю, с дичью тоже будет прекрасно + бокал красного сухого вина.

[olga_s]

+1 про универсальный гарнир