Lemon curd

[curlymariika]

На днях тут приготовила лимонный курд - это такой лимонный крем, что-то среднее между джемом и заварным кремом. Классический английский десерт. У нас в продаже я его не видела; и раньше у всех, уезжающих в Англию, просила привезти мне баночку в подарок. А потом нашла в интернете рецепт, оказалось, что готовится эта вкуснятина совсем просто. И

Comments

[svetabelaya]

Очень здорово, спасибо!

[curlymariika]

Пожалуйста!)

[augusta_kate]

Уже приготовила эту вкусноту!
Только загустела масса у меня очень быстро - минут через пять, но я все равно подержала еще некоторое время на водяной бане.
Спасибо за рецепт, давно собиралась приготовить, а тут вы с рецептом, а у меня лимоны в холодильнике - в-общем, все совпало ))

[curlymariika]

Ого! Отлисные совпадения)
Уже попробовали?)

[augusta_kate]

Ага. Муж полностью одобрил - он любитель лимонов, так что я из них что только не готовлю, и для меня ценен любой новый рецепт ))

[iris_arctic]

Сделала полчаса назад по Вашему рецепту.
Ооо...это волшебно! Огромное спасибо!
Съесть ложкой - это про меня.

[curlymariika]

Я очень рада, что вам понравилось!)
Я вообще планировала есть с хлебом, но в результате почти все ложкой и сьела;))

[iris_arctic]

решила "отчитаться" - ну и Вам приятно будет, наверное) Курд готовила уже раз 5, наверное - все в восторге! Вот еще завтра гости придут - для них тоже баночка уже готова.

[carrera_]

Я готовлю его без водяной бани, на это лишь время уходит, просто на плите выходит замечательно и быстро - пять минут. Ничего не сворачивается. Ну это просто ремарка к способу приготовления. А вообще спасибо, что напомнили про такую вкуснятину!

Голосование участников

[livejournal]

Пользователь homemadefood сослался на вашу запись в записи « Голосование участников» в контексте: [...] Лимонный курд [...]