Суп с кускусом и вялеными томатами

[menu_nedeli]

Ничего необычного от этого супа с кускусом и вялеными томатами я не ожидала. Но впервые попробовав, я буквально влюбилась в него. Очень просто, но изысканно за счет вяленых томатов, довольно быстро в приготовлении, минимум усилий. А что еще надо? Только сварить и съесть! :)

Comments

[vormashka]

Как раз стоит банка вяленых томатов и я не знала, что с ней делать, так как в "свежем" виде их у нас особо никто не ест. А тут такая идея! Спасибо!

[menu_nedeli]

Пожалуйста! Рада, что рецепт вовремя :)

[maziapa]

А вяленые помидоры нужны сухие или вымоченные в масле?

[warunik]

В масле

[menu_nedeli]

Думаю, что можно любые.

[amrita272]

Спасибо, супчик очень вкусный получился. Я делала из сухих вяленых томатов. Залила их вначале горячей водой, примерно на полчасика, потом вытащила, порезала и положила в готовящийся суп. Делала на бульоне из ребрышек.

[menu_nedeli]

Замечательно! Спасибо, что поделились результатом!