Первые летние овощи: 7 японских рецептов

[melon_panda]

Японцы обожают начало овощного сезона - первыми на грядках созревают перцы, горький огурец и баклажаны. И хотя круглый год в супермаркете эти овощи в принципе есть, они прекрасно понимают разницу, и воспринимают этот первый урожай с какой-то детской радостью. А главное - он способствует укреплению самочувствия. Здесь подключается китайская система

Comments

[vaseliska]

Так интересно! Все-таки Япония и в плане еды - параллельная вселенная. Съедобная плесень! Горькие огурцы!

[melon_panda]

справедливости ради, момордика растет везде, просто не везде ее едят - иногда считают просто лианой для декоративных целей.

[ulhar9]

Какая вкуснота!!! Не все овощи конечно у меня есть, буду экспериментировать)

[melon_panda]

горького огурца может и нету, а остальное точно должно!

[erizoya]

хорошо что сейчас полно овощей которые можно просто сорвать с грядки. буду пробовать! спасибо!