Куриная грудка, которую вы уже готовите

[melon_panda]

Две недели придумывала название для этого рецепта куриной грудки - такое, чтоб вы не только обратили внимание, но и срочно приготовили, съели и снова приготовили. Не смогла! Этот рецепт - отражение современной японской городской жизни. Куриная грудка без кости - самый дешевый вид мяса в Японии, поэтому в затяжном экономическом кризисе по

Comments

[eva_apple]

Отлично, спасибо! Сегодня же )

[slonushka]

Супер-рецепт! Только вот я, мощно переболевшая сальмонеллой, наверное, малех кипну.

[melon_panda]

Ужас, сочувствую!

[melon_panda]

Вот пишут, что 3% спирт уже убивает сальмонеллу, так что если следовать рецепту, то все ок.

[anonymous]

В пакете воздух полностью убрать, или некритично?

[melon_panda]

Не критично, их не разрывает.

[madamdza]

не разрывает, они всплывают)) я уже вторую порцию доедаю. Спасибо, рецепт волшебный! мне пришлось разработать систему выдавливания воздуха, завязывания рукава, придавливания пакетов в кипятке))

[neyasny_asfodel]

<грудка в ванне с кипятком!<

имеется в виду "на водяной бане"?

[melon_panda]

Нет. Принцип сувид воспроизводили в ванне - имитация термостата.

[sewing_expert]

Спасибо за рецепт. Соль вообще не нужно класть?