Японские секреты питания: низкоуглеводные спагетти и поддельный рис

[melon_panda]

Иногда мне кажется, что тема правильного питания всех так достала, что только заикнись про какой-нибудь продукт - и в тебя им, метафорически выражаясь, незамедлительно пульнут. То ли дело японцы - уплетают и не парятся. Не имея завышенных ожиданий насчет того, что продукт, витамин или нутриент решит проблему, они и не чувствуют себя обманутыми

Comments

[gorrar]

Надо же как любопытно!

[valermon]

В современном мире и особенно в России две проблемы. Первая, что-бы приготовить и вторая, как-бы похудеть.)

[shurikk77]

В России у худеющих одна проблема - что бы такое съесть чтобы похудеть ;)

[valermon]

Да, побольше, побольше!!!)))

[anonymous]

Инга, добрый день! А заменитель риса в магазине появится?

[melon_panda]

Думаю да, сейчас думаю какую лучше упаковку - есть в стиках маленькая упаковка, но дорого, а есть полкило и дешевле.

[shurikk77]

[yosemite_ca]

Это похоже на орзо - макаронное изделие в форме риса. Я орзо добавляю иногда в куринный суп - по виду рис, по вкусу макароны.

[anutkaf]

как интересно,спасибо Инга!
Практически чтобы такого съесть чтобы похудеть)

[turzvuk]

6$ за макароны - дороговато :(

[acubabiza]

В Москве уже давно вовсю продается ширатаки в чистом виде. От 1.5 до 2 долларов за упаковку.
2.5 за "деликате" - вязанки, готовые для приготовления суши.
низкоуглеводных макаронов с добавлением муки из коньяку пока не видел, но было бы интересно попробовать.

[melon_panda]

для суши?! Их вообще в вареный hot pot добавляют: одэн, сукияки, набэ. В суши - нет.

[acubabiza]

Ну вот у нас продают скрученную в такие небольшие узелки лапшу ширатаки, размером как раз с суши.
Такое оригинальное суши будет - вместо риса лапша ширатаки.
Там правда не классическая лапша а скорее спагетти - тонкие и длинные.