Омск переоборудует школьные столовые по стандартам Мак-дака

Mar 20, 2013 19:13

В России новая мода - переоборудование школьных столовых в кафе. И если в Москве этот опыт прошел успешно( я рассказывал в своем блоге об открытии школьных кафе в Москве), то в регионах с новой моделью школьного питания творятся чудеса чудные.

В Омске решили повысить популярность школьных столовых, превратив их в подобие фаст-фудовских ресторанов - ( Read more... )

комбинаты питания, школьное кафе, школьное оборудование, школьное питание Конкорд, общественное питание, здоровая еда, школьное питание в Москве, комбинат питания Конкорд, школьное питание в России, образование, социальное питание, питание детей

Leave a comment

Comments 4

junetiger March 20 2013, 20:46:09 UTC
Московская столовая-кафе выглядит,конечно, симпатично - но все-таки главное в ней не интерьер, а еда! Про американизацию школьного питания говорить не хочу: сама видела в США раскормленных, как свиноматки и боровы, школяров - зрелище не для слабонервных!

Reply

melena1001 March 21 2013, 11:04:30 UTC
Дело тут не только в том, что симпатично, дело в том, что созданы комфортные условия для питания школьников качественной продукцией комбината школьного питания. В этих школах дети кушают не фаст-фуд и гамбургер, как в американских школах,здесь нормальная и полноценная еда,вот что важно...Сегодня многие модернизируют школьные столовые, меняют оборудование, но если готовить будут по-старому и не будет изменено меню, подход к приготовлению еды, то толку-то от такой модернизации. Ведь главное заключается в том, чтобы еда была качественной и полезной, чтобы повара не воровали, а все было в тарелке ребенка, мне так кажется.

Reply

junetiger March 21 2013, 14:54:55 UTC
Конечно, ты права! Только у нас в стране без воровства не могут - и на комбинате питания украдут хорошие продукты, заменив их дешевыми суррогатами.

Reply

melena1001 March 21 2013, 15:12:25 UTC
Необходимо исключить возможность воровать, убрать посредника, чтобы еда на прямую поступала в готовом виде в школьную столовую из комбината питания. Тогда не будет возможности перебирать продукты и делить. Такие комбинаты уже есть, но еще не везде, в московских школах такое практикуется.

Reply


Leave a comment

Up