(Untitled)

[mbla]

А наш грибной сезон куда как осенней северного

Comments

[geish_a]

Я помню сыроежки лучше всего. Маслята тоже. А еще у нас были хвойные леса с лисичками и рыжиками. Других грибов не помню. Видимо, мама их плохо знала и не давала собирать, только эти.

[mbla]

Вы всё ж южней, у вас и фрукты-овощи всякие, а в Ленинграде - грибы, правда, чуть не единственное, что зимнюю жизнь разнообразит...

Бабаня обожала сыроежки. Я их теперь очень редко беру, больно они крошатся. А вкусные живые. Но ещё ведь красные бывают очень горькими. мы однажды сковородку выкинули. Я с тех пор красные стала лизать.

[geish_a]

Меня мама учила лизать в детстве сыроежки! Их же очень много ложных. Настоящие должны быть сладкие или безвкусные. И шкурка легко отходит скраю.

[mbla]

они не ложные, в том смысле, что они всё равно сыроежки и не ядовитые, просто адски горькие

[dao_nyxa]

Красота какая. Спасибо.

[mbla]

Не за что, рада.

[arkhivov]

спасибо, как здорово!

[mbla]

Вам спасибо! Очень рада

[prosto_vitjok]

Рыжики были, если в сторону Кингисеппа, у Бабинского озера собирал. Благородный рыжик там, не сосновый, крепкий, без горчины.

[mbla]

А вот в те края мы никогда не ездили, мы по сути почти всегда на перешеек. И пожалуй, пару раз с кем-то в Борисову гриву

[mrka]

хрю.
А ты уверена, что у Ириса читала про жареные рыжики? Это я недавно про них писала.

[mbla]

я у тебя помню, но Ирис раньше. Его сестра Надя накормила впервые в жизни, мы с ним ещё поговорили про это.

[mrka]

Надо же, все в этом году впервые жареные рыжики едят

[mbla]

небось, эпидемия :-)))