В. И. Ленин писал в 1912 году: "Маргарин дешевле настоящего масла. Громадному большинству населения в капиталистических странах настоящее масло не по карману. Рабочие зарабатывают так мало, что им приходится покупать дешевые, низкосортные, поддельные продукты. А ведь главный потребитель - рабочие. Рабочих миллионы, капиталистов сотни. И вот, производство дешевого, поддельного продукта растет не по дням, а по часам - наряду с ростом неслыханной роскоши горстки миллионеров".
Прошло более 100 лет. В России снова капитализм... слова Владимира Ильича точны и актуальны, как будто написаны сегодня. Чтобы убедиться в этом, можно взглянуть на вот этот график (спасибо построившему его по данным Росстата
burckina-new):
В общем, Владимир Ильич прав, как всегда. И, разумеется, не только насчёт масла...