Хотите ощутить потрясающий вкус паэльи? Добавьте майонез!
Паэлья по-простенькому
Отваренные креветки (или уже чищенные раковые шейки - кому чего не жаль), резанную мелкими кубиками копченую горбушу, мелко рубленный репчатый лук (его предварительно можно обдать кипятком или промариновать в уксусе) и заранее отваренный рис смешиваем. Заправляем майонезом (можно для легкости взять майонез пополам с нежирной сметаной), солим, перчим и наслаждаемся потрясающим вкусом паэльи.
Источник:
http://www.gotovim.ru/national/spanish/20264.shtml