Телятина в майонезе

[elinorka]

Разные знаки и слова в скобочках - мое мычание :))

Промытое мясо отбить тяпкой (!!), чтобы получился тонкий кусок. Смазать его растертым с солью чесноком, поперчить, свернуть туго рулетом, завернуть плотно в салфетку, перевязать шпагатом через каждые 3-4 см, как рулет. Положить в продолговатую кастрюлю или жаровню, залить кипящим посоленным отваром

Comments

[lola_ogrizkova]

а резать тоже тяпкой?

[sam_buddy]

Вместо тяпки лучше взять грабли или мотыгу, но так тоже неплохо.

[_burivuh_]

Этот рецепт тут уже был. Меня по-прежнему волнует вопрос, жрать ли салфетку.

[sam_buddy]

- Мой муж каждый раз, как выпьет кофе, съедает чашечку, оставляя лишь ручку.
- Дурак какой-то. Ручка - это самое вкусное.

[razboynica]

Обсасывать %)))))

[copypastor]

нашли до чего доебаться - тяпка...

[toter_krieger]

И коренья.

[lenapallna]

ЗАЧЕМ раскладывать по цветам овощи? :( -феншуйненько же. что вы чессн слово?