Пицца из пельменей

Jan 26, 2011 15:42

кривая интернета вывела на чуднОй сайт "акакру" и некоторые тамошние рецепты просто потрясли...
цитирую:

"Как сделать пиццу из пельменей с луком и бутербродики к ней. Вкусно и необычно)
В этом рецепте не будет использоваться сыр ввиду того, что его надо тереть и тратить время, да и покупать тоже, поэтому простенькая пицца, от того не менее вкусная).


оно



Что вам понадобится:
* Пельмени
* Лук
* Сковорода
* Нож
* Майонез
* Кетчуп
* Лопатка

1 шаг - Шар из пельмешек.
Достаём пельмешки, разогреваем в микроволновке немного, чтобы можно было размять. Делаем из них шар. Руками)

2 шаг - пельменная лепёшка.
Потихоньку сжимаем шар сверху ложкой, лопаткой или другим плоским предметом. Осторожно, чтобы масса не развалилась.
(Примечание: в первом шаге можно намять и перемешать так, чтобы получилась однородная масса, но мы делаем более быстрый вариант)

3 шаг - Разогреваем сковородку и бросаем туда получившийся блин. Предварительно налив масла, конечно.

4 шаг - Режем лук кубиками и кидаем на не прожаренную сторону пиццы, затем легонько их вминаем чтобы держались.

5 шаг - Прожариваем ту сторону пиццы, которая с луком. Берём чёрный хлеб, режем на кусочки, на каждый выдавливаем немного майонеза и кетчупа.
Вуаля! Необычный вкусный обед готов)
...
Лучше всего пельмени сочетаются с помидоркой, чёрным хлебом и сметаной. Если вы не едите хлеб с пельменями аргументируя, что не вкусно есть хлеб с хлебом - очень зря - хлеб помогает мясу пельменей раскрыться и смачивает еду, также в нём содержаться питательные углеводы."
конец цитаты.

источник наслаждения с пошаговыми фото - http://akak.ru/recipes/11557-kak-sdelat-pitstsu-iz-pelmeney

ЗЫ. почему-то в превью лжкат не срабатывает, не пойму в чем дело :(

ужоснах, ленивая нямка

Previous post Next post
Up