Всё гениальное просто. Но не всегда. Есть вопросы!

Aug 25, 2009 23:02

Вот вы тут сложное всякое выкладываете, с кучей ингредиентов и многоступенчатым техпроцессом. А я - за простоту. Хотя иногда простота бывает кажущейся. Да-да!

Вот вам, например, несложный и элегантный рецепт: "Крабовые палочки в слоеном тесте".
(http://gotovim-doma.ru/view.php?r=366-recept-Krabovye-palochki-v-sloenom-teste)

Состав:
слоеное тесто - ( Read more... )

нямка, нямка в духовке

Leave a comment

Comments 23

rybophila August 27 2009, 19:32:35 UTC
Напрасно гоните,друзья! Темпура из сурими - традиционное японское блюдо. В этом рецепте, конечно, понятие несколько опошлено - вместе кляра слоеное тесто, но не катастрофично. Надеюсь, я не открою страшной тайны, если скажу, что крабовые палочки - то самое сурими - бывает весьма приличного качества, читайте этикетки. И японцы уже 1000 лет маринуют сурими, и всякими ароматизаторами отделывают.... И пирожки с сурими пекут...

Reply

_seltsame_ August 27 2009, 19:51:03 UTC
И хер с ними! Японцы известные извращенцы!

Reply

natalya1905 August 27 2009, 22:56:37 UTC
Так сурими - это рыба. А крабопалочки (те, что я видела, во всяком случае) - всё, что угодно...

Reply

nnsvz_1 August 28 2009, 01:44:35 UTC
из Википедии:
"Так как сурими не обладает запахом и выраженным вкусом, его стали использовать для имитации различных морепродуктов, добавляя по надобности красители и специи. Самый знаменитый продукт из сурими - крабовые палочки."

Reply


zuzila August 27 2009, 23:32:30 UTC
Никогда этого не понимала. А ведь многие их разворачивают, (умелые ручки) и начинку намазывают, понятно, с майо, и снова скручивают, и ЭТО зовется - "Рулет".

Reply


osnapka August 28 2009, 05:59:05 UTC
Кошаки мои страстно любят крабопалки ))

Reply


lynx_rousse August 28 2009, 08:05:14 UTC
А где у крабовых палочек рыбный запах?

Reply


frau_egoistka August 28 2009, 11:55:07 UTC
и все без исключения пишут извЕните...
они все школу решили не оканчивать?? сразу после полового созревания домохозяйками стали?

Reply

trixtersdottir August 28 2009, 12:28:14 UTC
КОму нужно это половое созревание, если есть майо :)

Reply

natalya1905 August 28 2009, 19:17:04 UTC
Зато на удивление много людей, пишущих "противень". Что не может не радовать. :)

Reply


Leave a comment

Up