В книжном магазине Библио-Глобус прошла презентация и автограф-сессия новой книги Ольги и Павла Сюткиных Непридуманная история русских продуктов
![](https://lh5.googleusercontent.com/-UT8We_8SwuA/VMgNIr8W11I/AAAAAAAAV9Q/lucZzMPOn_0/s800/O_i_P3_a.jpg)
![](https://lh5.googleusercontent.com/--PLd4qVNcAQ/VMgM2pR6GVI/AAAAAAAAV8w/-5k2UODxHaE/s800/avtograf1A_a.jpg)
![](https://lh3.googleusercontent.com/-XLLzwKnXy7A/VMgM6QSVKiI/AAAAAAAAV84/AV76ZYdjcUw/s800/avtograf2_a.jpg)
![](https://lh4.googleusercontent.com/-fLEWoZKg6XM/VMgM9nzBVSI/AAAAAAAAV9A/BMHBMP6-yd4/s800/avtograf3_a.jpg)
![](https://lh4.googleusercontent.com/-q0BzjutrDbg/VMih-HDfFkI/AAAAAAAAV90/xkYc6VbZMpw/s800/kniga_a.jpg)
АСТ, М., 2014
"Русские продукты" являются третьей и завершающей частью большого исследования, начатого О. и П.Сюткиными несколько лет назад. Первая книга трилогии "Непридуманная история русской кухни" уже стала библиографической редкостью, а вторая - "Непридуманная история советской кухни" - заняла 2-е место в номинации Кулинарная история на Всемирном конкурсе книг кулинарной тематики Gourmand 2014 / Gourmand World Cookbook Awards (18-21 мая 2014) в Пекине
http://www.cookbookfair.com/ Пользуясь гегелевской терминологией, новая книга является синтезом двух предыдущих, которые в свою очередь можно рассматривать как тезу и антитезу.
- Мы завершили трилогию, но, разумеется, это не означает завершения нашего исследования истории русской кухни и её продуктов, - говорит П.Сюткин
p_syutkin .
- Потому что тема-то совершенно неисчерпаемая, - добавляет Ольга
https://www.facebook.com/sioutkina, - и один только наш кулинарный автопробег по русскому Северу, где мы познакомились с уникальными местными продуктами, рецептами и технологиями - отличное этому подтверждение.
Еще здесь
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=729216487177507&set=a.394535583978934.1073741827.100002674884629&type=1&theater