Нищета и бедность советского новогоднего стола.

[maxim_nm]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, История, СССР.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[maxim_nm]

Спасибо, Фрэнк!

[lj_frank_bot]

Отлично

[maxim_nm]

:-)

[magulbek]

Смотрю сейчас канал НАШ и в одном интервью украинцы говорят, что уложатся в 1000 гривен.... имеется новогодний стол.

[magulbek]

https://www.youtube.com/watch?v=dST-iNuCaF8

Сори, канал Ньюс Уан.... 35 минута кому интересно....

[ron_coleman]

Неа, неинтересно....

[magulbek]

Я думаю 1000 гривен для украинцев тоже слишком шикарно....

[artemon_duke]

только в стране советов могли придумать такие ноу-хау как "северное сияние" и "ёрш".

[maxim_nm]

Увы, это было от бедности...

[ext_5490044]

Помнится в Питере в конце 60 была целая сеть рюмочных, куда можно было зайти и выпить стаканчик "Северного сияния" или "Белого медведя" где-то за рубль. В мерзкую питерскую погоду особенно было приятно.
Что же касается отсутствия кофе в СССР, то опять же это опровергается обилием кофеен в том же Питере и продажей кофе в зёрнах в Елисейке, где ещё при входе вас бодрил запах помаловаемой на месте арабики. Если вам не повезло родиться в позднем, загнивающем СССР, то это ваши проблемы, а встречать Новый год с суши из ближайшего магазина на столе - это почище, чем падать мордой в салат оливье сразу после боя часов Спасской башни по ТВ. 😄

[crown_athlete]

Скоро Лукашенко скинете, минсеий омон на столбах развесите и всё будет хорошо. Или ты поддерживаешь омон ?

[ron_coleman]

Во времена СССР новогодний стол формировался по принципу - "чем богаты, тому и рады". Что смогли купить из "дефицита", то и выставляли на стол.

[ron_coleman]

По поводу оливье - он правда был популярен, потому что готовился из легко хранящихся овощей типа морковки и картошки, плюс консервированный горошек.

[ron_coleman]

Впрочем, оливье и сейчас может быть прекрасен, если сделан с нормальными ингридентами. Не с вареной колбасой, а с мелко нарезанной куриной грудинкой. И с минимумом картошки, конечно же.

[ron_coleman]

Но банка растворимого кофе на новогоднем праздничном столе - это, конечно, просто зашквар.

[maxim_nm]

Я тоже прекрасно помню праздничную атмосферу и настроение волшебства.

Увы, при этом я понимаю, насколько эти новогодние столы из СССР были бедными на фоне того, что можно позволить сейчас.

[ded_voevan]

>>> ... были бедными на фоне того, что можно позволить сейчас.

Зато население 1/6 части Суши было избавлено от невыносимых мук выбора ;)))

[bal_besov]

Здравствуйте! Я и сейчас могу позволить себе из "шампанского" такую же бурду, только в другой обертке, поддельную красную икру и колбасу без мяса. Кстати, и стол-книжка у меня такой тоже есть. Работаю начальником в казённом учреждении ) Мне кажется, всегда есть люди, у которых в любое время богатый выбор к столу и те, у кого выбора нет.