В списке дел - забавная строчка: " собрать по дому и в бане все носки". И это лучше всего прочего говорит о том, что сезон заканчивается, а сборы в город начинаются.( Read more... )
так они и быстрее готовятся, и берут меньше масла! я опускаю в кипящую воду на 5 минут, даю стечь, чуть отжимаю и выкладываю в раскалённое масло минуты на 3, хорошо промешивая, потом ставлю средний огонь и готовлю без крышки... тогда и не жирно, и корочка красивая, и вкус сохраняется:)
Comments 8
На грибы ужасно завидно. А зачем трубчатые отваривать перед жаркой?
Reply
я опускаю в кипящую воду на 5 минут, даю стечь, чуть отжимаю и выкладываю в раскалённое масло минуты на 3, хорошо промешивая, потом ставлю средний огонь и готовлю без крышки...
тогда и не жирно, и корочка красивая, и вкус сохраняется:)
Reply
а, понятно
Reply
вкуснота) в масло подсолнечное или сливочное?
Reply
Reply
а потом нужно за один раз это вывезти:)
Reply
Leave a comment