Comments | maugly_sibir: Еще раз про еду

maugly_sibir

Еще раз про еду

Sep 01, 2014 12:12

Слава Богу в этом году урожай был не большой. Поэтому "битва с урожаем" почти закончена ( Read more... )

Comments 4

dertie_elverdin February 14 2016, 12:18:12 UTC

Впечатляет. Где-это такие помидоры? А виноград сладкий? Ему ведь солнце нужно. И тепло.

Это Сибирррррр. Юг. Рядом с Казахстаном. maugly_sibir February 14 2016, 13:57:36 UTC

Виноград.... мммм....
Короче покупной теперь есть не можем.
Очень яркий вкус. Некоторые сорта покислее, некоторые послаще.
И от солнца зависит. Если лето хмурое... ну сами понимаете.
По солнцу. Если лето обычное, то солнечных дней больше, чем в Провансе. Раньше лето всегда было жаркое, сухое. +30. Сейчас климат разбалансировался. Всяко бывает!

Re: Это Сибирррррр. Юг. Рядом с Казахстаном. dertie_elverdin February 14 2016, 14:47:44 UTC

Южный берег Енисея? Вино делать не пробовали?

Re: Это Сибирррррр. Юг. Рядом с Казахстаном. maugly_sibir February 15 2016, 03:15:59 UTC

Омск! Ну вы точно москаль! Енисей-то где?
Вино делать пробовали. Очень насыщенное. Но получилось сладкое.
С этим будет сложнее. Люди многие здесь ставят вино виноградное. Климат подкачал. Для естественного созревания нужна определенная температура, а здесь уже становится холодно.
Вино у нас из ягод и яблок. А великолепно!
Все натурально, всю зиму потом пьешь потихоньку.
Для виноградного все-таки нужна культура тысячелетняя....