Делаем котлеты, как в школьной советской столовой

[matveychev_oleg]

Comments

[bryzg_chastya]

котлеты в советских столовых были невероятно мерзкими. точно также и сейчас они не лучше.

[lrlay777]

Не надо обобщать. В разных столовых - по разному. Просто места надо было знать (и жители обычно знали) где стоит покупать, а где - нет.

[ukc_urpek]

Именно мерзкими!

[astap_bulba]

Побольше хлебных сухарей, поменьше мясного фарша :)

Как-то обнаружил в школьной катлетине жареного таракана. Брррррр

Всю жизнь отравили, гады ;)

[raz_vedchik]

Спасибо за рецепт. Надо попробовать. Вкусней школьных котлет я не встречала и горячих пончиков с повидлом :)

[samorodovia]

Сейчас такие не получатся, ибо такого количества свиного сала, а именно оно всегда было вместо мяса (мяса поварам и самим дома нужнО) , вы не найдёте.

[i_look]

Сало или, вообще, комбижир с хлебом.

[raz_vedchik]

а искать-то зачем? надо самим приготовить, благо все есть, кроме правильного хлеба, а может и свинины :)

[vi_kenty]

Не могу согласиться насчёт вкусных школьных котлет.

[samorodovia]

Котлеты и всякие шницели в СССР- худшее из всего того, что было в общепите. Сало и хлеб.