Как российские учёные высадили топинамбур рядом с борщевиком и что из этого вышло

[matveychev_oleg]

Comments

[ale51]

Топинамбур вкусный? На любителя. На РЕДКОГО любителя...

[angel_avvadon]

Топинамбур - ценный кормовой продукт, отличная осенняя подкормка для пчел, и необходимый диабетикам продукт. Если Вам не нравится вкус какого-то овоща - это еще не значит, что этот овощ никому не нужен.

[lsdinka2703]

Семена борщевика лежат в земле до 60 лет. Если задасться целю, то можно и вытравить. Только цели в нашей стране меняются каждые 10 лет.

[lsdinka2703]

Сироп топинамбура, вещь хорошая, его можно даже диабетикам. Он намного полезнее рафинированного сахара.

[ira_muravei]

А он разве сладкий? Как редька по вкусу, вроде бы. Какой из него сироп?

[lsdinka2703]

Да, сладкий, немного мед напоминает. Имеет полезные свойства. В Москве есть в Билле, во ВкусВил. Я его там покупала и полностью заменила им сахар. Народ вообще за ним гоняется, деткам дают, в выпечку можно. Так что если им борщевик забивать, в перспективе можно и сироп производить.

[ira_muravei]

Чего-то я не заметила, что он сладкий. Его варить надо?
Впрочем, сах.свекла тоже не оч.сладкая...

[ne_manya]

Все на защиту борщевика! Где Грета???

[angel_avvadon]

Это всё замечательно, но зачем выдавать старую информацию за новость? Как минимум три года назад я читал, что топинамбур успешно используют для борьбы с борщевиком.

[ira_muravei]

А откуда он взялся, этот борщевник? Раньше он был только на Кавказе, и немного. А у нас сладкая "дудка" росла, совсем безвредная.

[lsdinka2703]

Его завезли специально, использовали для добавления в силос. И как всегда, не углядели вред этого растения. У нас он рос около таких ям. Когда было большое поголовье коров, они ему шансы не оставляли, съедали ещё маленьким. Сейчас коров нет и он занял все свободное место.

[ira_muravei]

Вот-вот, мне мужики говорили, что к северу от Москвы его семена в 90х продавали хозяйствам, чтобы те сеяли на корм скоту. А какой скот его есть будет, если он жгётся? Вредительство это было чистой воды! Биологическая диверсия.

Я не знаю, в 70х, в моём детстве, его нигде не было. Везде дудка - и в лесу, и на лугу. Кто-то нам говорил, помню, какие-то бабки, что м.б. опасно дудеть в эти лопухи и стрелять через них, но ни разу ничего не было. Да и другой он был - светло-зеленый. А борщевник с коричневатыми точками в стволе.