Блинная неделя позади
а я что-то даже ни разу и не, хотя ела регулярно.
А печь не умею. Люблю тонкие зажаристые с хрустящей корочкой, какие делает моя мама специально для меня. Брату и сыну больше нравятся мягкие немножко "жидкие". Отец всегда просил блинцов, но в квартирных условиях - не на / в домашней печи, как делала бабушка, повторить такое волшебство практически невозможно.
Обычно ем просто так, а раньше любила со сгущенкой или с замесом из клубникового варенья со сметаной напополам. Иногда с икрой. Из начинок у нас популярна капуста. Иногда блинный пирог
В офисной столовой тоже баловали нас - всю неделю в дополнение к основному меню были бесплатные блинчики с шоколадным кремом, медом, сгущенкой или соусом типа тар-тар.
Масленицу / Чучело / Бывших не жгли. На гулянья не ходили. Сегодня ещё и погода совершенно не разгульная - к вечеру поднялся ужасный ветер и выпал снег о_О
фото из ресторана "Пряности и Радости" на Васильевском острове
Ну и традиционное прощёное
Бог простит, и я прощаю
