Это же цимес!

[massaraksh10]

Моя детская подруга очень не любила цимес. Я-то его всегда любила. А потом оказалось, что подруга не любила то, что готовилось в её семье, и ей понравилось то блюдо, которое готовила моя бабушка.
Я готовлю цимес так, как моя бабушка его готовила. Класть чернослив (и курагу) или нет - это уж как получится, главное - технология и яблок положить. Что

Comments

[lgabriel]

У нас дома никогда не делали почему-то, а свекровь как раз сахар клала и манную крупу или рис; эдакая каша с морковкой получалась :((
Надо твой попробовать :))

[cezeriye]

а я-то думаю, шо такое цимес на самом деле. А это действительно интересная штука. ранше наблюдала только в поговорках:)