Comments | massaraksh10: Мои любимые брауни

massaraksh10

Мои любимые брауни

Dec 26, 2011 17:18

Приятельница попросила мой заветный рецепт брауниз. Я чаще всего пеку вот по этому рецепту ( Read more... )

Шоколад, Десерт, Орехи, Американская кухня, Выпечка сладкая

Comments 18

enkha10 December 27 2011, 02:58:06 UTC

Пддскажите, пожалуйста, 2 стика масла это сколько?

massaraksh10 December 27 2011, 08:30:34 UTC

А, это очень просто запомнить: Масло продаётся в фунтах (фунт = pound), а фунт делится на 4 таких брусочка, т.е., палочкa = stick. А в фунте 454 г. Так что 1 ctick = ~115 г. В европейских рецептах написали бы 100г :). 2 sticks = 230 g ~ 200 g

enkha10 December 29 2011, 00:18:14 UTC

Спасибо! Добавила Ваш рецепт в закладки, буду обязательно делать))) До этого сколько не пробовала, получалось немного не то.

koluchka_furik February 14 2016, 14:16:50 UTC

Добрый день. Попала к вам по ссылке из гоо. Вчера сделала брауни по вашему рецепту - они волшебные! Спасибо вам большое за рецепт!!!

massaraksh10 February 14 2016, 18:25:01 UTC

Очень приятно слышать! На здоровье!
Вообще, покопайтесь у меня в каталоге рецептов, может, ещё что-то найдёте для себя.

koluchka_furik February 15 2016, 05:24:50 UTC

я уже вовсю))) Спасибо!