Chinese Egg Tart

[masnira]

Когда я была в Ханчжоу, то меня смутило обилие Egg Tart'ов (их можно было купить в любой пекарне) и возрастающее к осени количество Moon Cake'ов.  Если мун кейки ни в каком виде у меня не пошли, то в яичные корзиночки я влюбилась далеко и надолго. При любом путешествии в азию я забегала в пекарню и искала глазами их (если в Китае их можно купить

Comments

[primedance]

Китайские меня как-то не впечатлили, а португальские полюбились нестолько, что собираюсь в скором времени тоже их попробовать испечь.

[masnira]

Ну там просто корзинка с заварным кремом подрумяненным в португальском варианте. Но если выбирать заварной крем... то я выберу курд смородиновый =D Но это будет уже не паштель де ната