Ноги! Не мои)))

[mashka_ya_to]

А индюшачьи (или Индейкины, ну не знаю я, как правильно!). Впервые в своей уже не короткой жизни я их и готовила, и пробовала. Как-то не случалось мне раньше с индейкой (индюшкой) сталкиваться. А тут были с мужем в магазине, а ОНИ на прилавке мясном лежат, бооольшие такие). В общем, я решила рискнуть. И не прогадала - это просто, вкусно, да ещё и

Comments

[fiona_pr]

Ну а что, можно и свои ноги показать:) Особенно если загорелые:) Вон блогерши в отчаянной попытке удержать от падения социальный капитал в купальниках и без фото выкладывают. Но индюшачьи тоже хороши:)

[mashka_ya_to]

Неее. Лучше я буду с маленьким СК, но без позора) Да и ноги мои...как ноги, что на них смотреть)))

[znaim]

Марина, очень нарядные ноги, мы часто делаем, а иной раз люблю просто вареную индейку, от нее бульон приятный - сладковатый немного)))
А я к индейке в процессе ее жарки -отвариваю картофель, кусочками как нравится и уже почти готовый на противень!! и замажу остатками маринада)))
ой, написала и подумала - хочу)))

[mashka_ya_to]

Я поняла, как много я ещё не знаю) Буду теперь периодически с индейкой экспериментировать. Жень, а Вы индейку без фольги жарите? Она не пересушивается? Хочу попробовать как Вы, а боюсь испортить...

[znaim]

Марина, не пугай - ты чё меня на вы? я аж оборачиваться стала - может кто еще посолиднее рядом)))
Не, индейка крайне нежное и быстроготовящееся мяско))) благодарное на маринады и впитывает все что положила (в отличие от говядины скажем)))
Под фольгой это всегда быстрее и котом когда картошку бросишь - - тут тебе и корочка!
Но если любишь припареную чтоли, то можно и вообще быстро под фольгой!!!
ВОт у меня муж - да хоть вареную - тут тебе и бульон, и он эту ногу с хреном и соусом... легко)))

[mashka_ya_to]

Жеееень, это от уважения я на Вы. Но если разрешаешь, то буду на "Ты")) Не боись, рядом точно никого солиднее нету! Про индейку - да я её вот только что практически "открыла", поэтому переживаю за результат экспериментов))) Спасибо за советы!