Сыр Халлуми

[mashensil]

Первый раз я попробовала халлуми в Греции, где он подается жареным на гриле. Сыр мне очень понравился, изредка я покупала его и в Москве. Сыр можно жарить на гриле или сковородке, он не растекается, а образует румяную корочку. Халлуми можно есть свежим, он немного поскрипывает на зубах, можно жарить на гриле, а можно обвалять в сухарях, пожарить и

Comments

[eryzhenkova]

Вкуснота! А дети едят разные новые сыры?

[mashensil]

Жареный халлуми дети едят, за ушами трещит. Остальные - Тимка пробует хотя бы, Лешка - нет.