копи лювак - облом номер 2
Отведали сегодня очередного местного деликатесса - кофе копи лювак. Суть, если кто не знает, в том, что некие зверьки пожирают плоды кофе, пропускают их через свой пищеварительный тракт, и как написана в википедии, "экскректируют" зерна.
Уж кому первому пришла идея копаться в их какашках и выковыривать оттуда зерна, даже боюсь подумать))).
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BF%D0%B8_%D0%9B%D1%8E%D0%B2%D0%B0%D0%BA
Якобы желудочные ферменты обогащают зерна специфическим ароматом. На выходе получаем кофе со сливочным и шоколадным привкусом.
Че-то мы не догнали, может, потому что сами варили и он получился очень водянистым.
Бущем еще пробовать. Обязательно привезу в Москву, если будут желающие - приглашаю на дегустацию. В Москве 100 гр такого кофе стоит 2000 р.
Сегодня не попали на экскурсию, т.к. гид позвонил накануне и очень мялся, извинялся, но попросил перенести ее на завтра.
Вместо этого мы с маман посетили-таки Циркуса.
Там была зверская очередь из балийцев и русских))), Циркус сильно раскрученный персонаж у наших соотечественников.
Чувак поразил меня тем, что постоянно курит (при нас за 3 часа скурил почти пачку), крив на один глаз, и улыбается всем так, как будто просто счастлив тебя видеть.
Пашет, бедняга, как галерный раб, не разгибая спины. Мы провели там 3 часа (за это время он принял более 10 чел), после нас еще пришло человек 8. Думаю, в день пропускает 30-40 пациентов. Денег не берет, каждый несет, сколько может и что может в его храм (маленькая комната по соседству). Видела приношения с 2 тыс. рупиями (это примерно 6 рублей))))).
За все три часа он ни разу не отошел, кроме как за маслом для массажа, не ел, не пил, даже, пардон, в туалет не ходил.
Говорит по-английски так, что понять невозможно, но так радушно улыбается во весь рот, что все (даже русские с дико мрачными рожами, которые сидели в очереди) уходят от него с детскими улыбками.
Мне сказал,если только я правильно поняла, что у меня в головпе Интернет-лэптоп и что меня перекосило из-за операции на коленке. Маме сказал, что у нее блоки в спине и ноге. Он давольно сильно массировал ее сломанную руку и колено. В результате колено прошо, а рука болит, вроде бы он так и обещал. Сказал, чтобы вернулись на массаж в воскресенье.
Не знаю, вернемся или нет, но настроение сегодня у меня было отличное, только сидение в очереди утомило...
Вот здесь с фото мадам одна подробно описывает свой визит к Циркусу..
Мы, к сожалению, не фотографировали, было как-то неудобно.
http://m-tsyganov.livejournal.com/301571.html
Вечер завершили пиром в японском ресторане Риоши, про который я тоже вычитала в Интеренете.
