Leave a comment

Comments 6

peter_hrumov September 25 2010, 10:25:44 UTC
Что, лимонную кислоту тоже? (E330 - Лимонная кислота)

Reply

marzhena September 25 2010, 10:27:38 UTC
и ее, родимую, тоже.

Reply


kanapi September 25 2010, 10:40:58 UTC
Только консерванты на E? А красители, антиоксиданты, эмульгаторы, стабилизаторы, усилители-загустители и прочие вещи, отказ от которых приведет к подорожанию ВСЕХ продуктов в десятки раз?..

А за что ГМО? По-моему, тут как раз нужно объяснить. Это же останется единственным спасением в мире от пищевого коллапса, когда Вы запретите все пищевые добавки. Долгосрочным, неэффективным, но единственным.

Reply

marzhena September 25 2010, 11:44:36 UTC
Меня не спрашивали, как искоренить проблемы с пищей, не нарушая при этом глобальную экономическую гармонию. Я не участвую в законотворческом процессе, не химик и не диетолог. Я обычный человек, который против ГМО и консервантов на букву Е. И стараюсь их избегать, правда, продуктовые магазины меня заставляют все равно употреблять это.

Также мне не улыбаются все эти "красители, антиоксиданты, эмульгаторы, стабилизаторы, усилители-загустители и прочие вещи". Но что я могу поделать, если без них не обойтись в процессе производства? я переплачиваю, но покупаю кефир фермерских хозяйств, а не Активию. Укроп - с дачи замороженный. Полуфабрикаты не покупаю. Да, фарш на котлеты дороже обходится, но я не хочу быть жирной коровой только потому, что общество потребления загоняет меня в эти рамки. И я вынуждена работать больше, чтобы заработать себе на полноценную еду, которая - увы - дороже.

Reply

marzhena September 25 2010, 11:47:34 UTC
или вы считаете, что моя запись в блоге способна повлиять на массовые запреты? я же не подписываю манифестов и не вношу предложения на рассмотрение в ООН. Взгляните на это с другой стороны

Reply

kanapi September 26 2010, 08:45:42 UTC
Хорошо, но речь ведь тогда идет уже не о запрете, а о личном отвращении к дешевой представляющей риск для здоровья пище. С выводом об упомянутой рискованности на основании указанного состава. Тем более что производитель имеет полное право вместо условного обозначения (того, что с E) написать само название вещества - и успокоить этим значительную долю добавконенавистников.

Reply


Leave a comment

Up