Сбыча мечты: курица "аку-аку" в листьях мангольда

[marus_ok]

Comments

[niksya]

Чувствую, нежная курочка получилась. А я о таких листьях и не слышала никогда :)

[marus_ok]

я тоже не так давно узнала про мангольд :)
а все блогосфера кулинарская :))))))
курочка и правда очень нежная... и сок...мммммм... :)))

[julsmile]

ой, это из одной из моей любимых книг Тура Хейердала, Аку-аку это что-то типа духа, которого угощали этой самой курицей. Ну тогда она точно волшебная :)) надо будет книгу перечитать и курицу приготвить :)

[marus_ok]

Юля-Юля :) я знала, знала, что ты узнаешь :) блюдо-то натурально литературное :)
курицу приготовь, не пожалеешь... ну и дУхи, опять же будут довольны ;)

[ex_nani90]

Пошла книгу искать на полках, как раз недавно думала дитю подсунуть(ну и себе:)))
Суперрецепт, точно сделаю, это ж отменное сочетание и кстати, точно, надо её и в виноград листья завернуть.
Это и есть Единорог???
А ещё картинка у меня открылась, только, когда рецепт слямзила в документ, а так- не видно.
Спасибо за рецепт!!!

[marus_ok]

ага, он самый :)
наконец-то все совпало :) и время :) и ингредиенты :)
и да, партия листьев винограда ждет :) надо, надо пробовать, не все же жарить :)

[zoryanchik]

Классная!Я делала в пароварке телячьи котлетки в мангольде,отлично было.Приготовлю такую курочку,спасибо!