Пивоварня Saimaan Juomatehdas, Финляндия
В Финляндии, как и во многих других странах, пиво пьют регулярно. Обычно финны предпочитают покупать продукцию известных сортов пива. Но это не мешает небольшим пивоварням выпускать свою продукцию. К примеру, в городе Миккели есть пивоварня Saimaan Juomatehdas которая выпускает два сорта пива.
Пивоварня была открыта в 1999 году и была расположена в городе Лаппеенранта, но в 2013 году ее перенесли в город Миккели.
Пертти Окса - хозяин пивоварни, занимается производством пива с 1995 года. В 2009-2011 годах спрос на пиво производимое Пертти, вырос и в связи с этим пришлось расширяться.
Сейчас пивоварня производит около 1 миллиона литра алкогольных напитков в год. Кроме пива здесь производят также сидр.
Максимальная производительность пивоварни рассчитана на 2 миллиона литра в год.
В производстве стараются по максимуму использовать местные продукты. Одна из главных причин переноса пивоварни в Миккели обусловлена тем, что в Миккели наиболее чистые грунтовые воды в Финляндии, которые используются при производстве пива.
Один из сортов пива назван в честь маршала Маннергейма - Marskalkka. Сорт пива Marsalkka бывает светлым и темным.
Здесь также выпускают сидр нескольких сортов.
Пиво из пивоварни Saimaan Juomatehdas поступает во многие рестораны и бары по всей Финляндии. Продукцию этой пивоварни можно также купить в магазинах Алко.
Пиво выпускают в железных банках и в стеклянной таре. В северных странах продукцию в бутылках этой формы может продавать только эта пивоварня.
Здесь также производят единственное (по словам хозяина пивоварни) в мире пиво православного монастыря. Рецепт этого пива был получен в монастыре Новый Валаам (Uusi Valaamo). Название соответствующее - Монастырь (Luostari)
Этот сорт пива несколько раз побеждали в различных финских чемпионатах.
Пивоварня была открыта в 1999 году и была расположена в городе Лаппеенранта, но в 2013 году ее перенесли в город Миккели.
Пертти Окса - хозяин пивоварни, занимается производством пива с 1995 года. В 2009-2011 годах спрос на пиво производимое Пертти, вырос и в связи с этим пришлось расширяться.
Сейчас пивоварня производит около 1 миллиона литра алкогольных напитков в год. Кроме пива здесь производят также сидр.
Максимальная производительность пивоварни рассчитана на 2 миллиона литра в год.
В производстве стараются по максимуму использовать местные продукты. Одна из главных причин переноса пивоварни в Миккели обусловлена тем, что в Миккели наиболее чистые грунтовые воды в Финляндии, которые используются при производстве пива.
Один из сортов пива назван в честь маршала Маннергейма - Marskalkka. Сорт пива Marsalkka бывает светлым и темным.
Здесь также выпускают сидр нескольких сортов.
Пиво из пивоварни Saimaan Juomatehdas поступает во многие рестораны и бары по всей Финляндии. Продукцию этой пивоварни можно также купить в магазинах Алко.
Пиво выпускают в железных банках и в стеклянной таре. В северных странах продукцию в бутылках этой формы может продавать только эта пивоварня.
Здесь также производят единственное (по словам хозяина пивоварни) в мире пиво православного монастыря. Рецепт этого пива был получен в монастыре Новый Валаам (Uusi Valaamo). Название соответствующее - Монастырь (Luostari)
Этот сорт пива несколько раз побеждали в различных финских чемпионатах.