Источник-alisia с гудкука,большое ей спасибо!
500гр маленьких помидор
5 зубков чеснока
1л.воды
пучок укропа
1,5ст.л.сахара
2ст.л.соли
перец горошком
1 перец халапеньо или чили
Помидоры залить кипятком не пару минут,слить воду и очистить помидорки.
Воду закипятить,всыпать все специи и травки,перец.Хорошо размешать до растворения соли и сахара
Залить помидоры,оставить на день на столе,затем убрать в холодильник(если останется )
Очень вкусные помидорки,хорошая закуска
Приятного аппетита!