Источник: Enotik, Cook-Talk
Продукты: 500 г разноцветных помидор-черри (можно взять 5-6 обычных помидор).
Маринад: 50 мл. оливкового масла, 2 ст. ложки уксуса, 0.5 ст. ложки жидкого меда, 1 ч.л. сушеной мяты или орегано, 2-3 зубчика чеснока, перец чили, соль.
Помидоры-черри разрезать пополам и положить в салатник (если используете обычные помидоры, то тонко нарезать и выложить в блюдо).
Приготовить маринад из всех ингредиентов.
Залить маринадом помидоры. Настоять около 30 минут.
Приятного аппетита!