Спаржа и клубника

[marineperl]

Я стала очень мало готовить, мы просто не бываем дома... Сначала у нас была шикарная погода, а потом начались школьные каникулы и детные знакомые вокруг стали ездить в музеи и т.п. Ну и я с дочкой тоже за компанию. Зато теперь фотографий из зоопарка выше крыши

И готовлю я вечером обычно, после отбоя...

Мусс из белой спаржи с клубничным соусом

Comments

[varieta]

Наташа, я первый раз вижу рецепт мусса из белой спаржи. Интересно!!!! Читаю название рецепта и смотрю на фото, а в голове мысль:"Это же не мусс из спаржи, а панна котта!!!!":))
Класс! Правда я спаржу не могу есть - аллергия.Но рецепт очень интересный!!!!

[marineperl]

я думаю можно сделать так из любого овощного супчика по вкусу... морковный будет смотреться отпадно.. а если слоями сделать.. например: из цветной капусты, из шпината, из томатов.. - флаг Италии прямо получится!

[varieta]

Прекрасная идея!!! У нас тут недавно 150 - летие Италии отмечали, то все готовили блюда трёхцветные. Патриатизма итальянцам порой не хватает.

[marineperl]

Зато у голландцев хоть отбавляй)))) на день королевы - все оранжевое, даже пирожные

[tasty_mama]

абалдеть! вам понравилось? При всей моей любви к необычному, даже не могу представить

[marineperl]

с соусом - да. без соуса хорошо с жареным бекончиком:)) я из спаржи суп люблю, у меня где-то рецепт был... пора каталог делать...