Впервые посадила на даче помидоры «Сахарная слива желтая», а они почему-то уродились размером с фасоль. Ничего не могла лучше придумать, как начать закручивать их в полулитровых банках в томатном соке (без уксуса). Думаю, подойдут зимой для стола, для украшения закусок.


( Read more... )

Начала собирать абрикосы. Ранее трудно было представить, что в Тамбове они будут расти. Климат заметно изменился.

P.S. Пока на московском рынке из-за вооруженного конфликта в Закавказье  азербайджанцы давят армянские абрикосы под звуки турецкой волынки, мы выращиваем свои.


( Read more... )

С грядки  -  сразу порезать в салат и на стол. Милое дело!


( Read more... )

Первая малина всегда крупная, ровная. Любо-дорого посмотреть и, конечно, приятно отведать.

Кстати, у некоторых ягод бочки испеклись на солнце и стали белыми. У соседей по даче то же самое произошло с крыжовником.


( Read more... )

В прошлом году на даче было очень много яблок. В этом году деревья, казалось, должны были отдыхать, но нет, они опять плодоносят! Пора печь пироги, делать соки, компоты и сушить плоды, чтобы аромат лета сопровождал нас всю зиму.


( Read more... )

Второй год с трудом пытаюсь переработать урожай помидоров, выращенный на даче. Одна из грядок расположена около прозрачного забора, мимо которого ходят дачники, поэтому не заметить изобилия плодов на кустах они не могут. Только ленивый не прокомментировал мои томаты, начавшие поспевать в этом году в первых числах июля. Теперь все обращаются ко мне ( Read more... )