Вот насчет йода в
спирулине меня еще часто спрашивают, потому что эндокринологи часто не знают ответа на этот вопрос и просто запрещают спирулину в ситуациях, когда нужно ограничить поступление йода в организм.
Проблема в том, что эндокринологи в этом случае мешают в кучу все водоросли. А много йода содержат водоросли морские.
Спирулина, как и хлорелла, не являются морскими водорослями, поэтому йода в них очень мало.
В спирулине на стандартную порцию (3 грамма) приходится максимум 0,3 мкг йода при суточной норме йода порядка 150 мгк.
Вот с
ламинарией, морской водорослью, да, нужно быть осторожнее. Но тоже не настолько.
1 таблетка этой ламинарии - это 150 мгк йода (это суточная норма). Жители Украины употребляют с едой в среднем 50-60 мкг йода в сутки, россияне - 40-80 мгк. А итальянцы, французы или американцы почти в десять раз больше. А японцы вообще в 20 раз больше. Т.е. мы принимаем йода значительно меньше других народов и меньше нормы. А корректируется йододефицит продолжительным (иногда постоянным) приема йода. При этом йододефицитные узлы составляют 95% всех узловых образований.
Только друзья мои, я по вашим письмам вижу, что часто вы принимаете ламинарию вместе с
мультивитаминами, где уже содержится йод в суточной норме. Не надо! Добавлять ламинарию нужно только тогда, когда соблюдаются все 3 условия:
1. ваши мультивитамины не содержат йод
2. вы проживаете в йододефицитном районе (практически все регионы, отдаленные от морей и океанов, являются йододефицитными. Это 30 регионов России, включая Москву и Санкт-Петербург, Украина, Белоруссия, Казахстан и многие другие).
3. эндокринолог не запретил вам дополнительный прием йода в связи с некоторыми заболеваниями щитовидной железы.
В этих случаях добавляем к мультивитаминам 1 таблетку (или половину) ламинарии
Nature's Plus, Kelp.
Особенно при планировании беременности йод очень важен - и для женщины, и для мужчины. В этой ситуации следует принимать целую таблетку.
P.S. На фото - плантации спирулины.