(Untitled)

[marikan]

Кулич

Ура! У меня получилось! Очень хорошо получилось! Поднялись отлично, выпекались тоже хорошо! Друзья попробовали, сказали что вкусно! В общем надо было больше печь. Делала всего пол порции, теперь жалею. Рецептом кто то поделился с мамой, когда я заводила (лет 10 назад) себе кулинарную тетрадку, то его переписала, т.к. мамины куличи мне

Comments

[vredina_22]

Машуль, поздравляю! Я уже за неделю испекла 5 куличей и трепета такого не испытываю, но все равно помню, как в первый раз приступала к священнодействию и маме в 9 лет пекла косенький куличик. И знаешь - тесто получилось! С тех пор дрожжей не боюсь))

[marikan]

Спасибо :) я вот тоже уже подумываю не испечь ли мне еще завтра куличиков... но не хочется день терять на это! Все так и хоть активной работы не много, но день уходит!
мне кажется в боязни дрожжей и есть вся проблема :) когда с ними начнешь на ты - то получится все!!!

[vredina_22]

А хлебопечки у тебя нет? Я там и мешаю, и расстаиваю, и пеку. Сегодня один большой сделаю, на маленькие не буду заморачиваться - тоже устала.

[marikan]

Есть хлебопечка, но она ж только раз разстаивает... вообще с пасхами мне кажется не так сложно возится, вот только вот время, раз замешал, домешал, запек... я первый раз тесто поставила - пошла на урок, пришла оно поднялось, потом опять 3 часа, потом в формах расстоять. ну короче :) передумала еще делать т.к. мне самой то хватит поесть, если б еще были пасхи - то пришлось бы раздавать, так что никого угощать не буду!

[tat_oshka]

Поздравляю, красота получилась:) И шапочка такая аппетитная у них!

[marikan]

Спасиб Ната! Мне так нравятся сейчас на украине красивые украшения для верхушки пасхи продаются, у нас таких не видела... хотя может в спец магазинах имеются! Так шо маэмо те що маэмо

[o_lesyk]

Маша, молодец!!!
Очень красиво получилось!!!
Поздравляю с удачным опытом!!!

Цветочки красивые:)

[marikan]

Спасибо, Олесь! ты паски будешь делать в этом году? Я уже так хочу попробовать что у меня там получилось!

[o_lesyk]

Нет, Маша, у меня в этом году самый распространенный вид Пасхи, "магазинная", потому как полное отсутсвие свободного времени...
Но у нас свекровь еще печет Пасхи.
Зато я сегодня купила домашний творог, хочу попробовать сделать творожную:)

[marikan]

Олесь, я если б рядом с мамой жила тоже пасхами б не заморачивалась :) А магазинную у нас в русском разве что купишь (за 50 км от меня) да и там они такие здоровые и дорогие, что я лучше уж сама!
Потом обязательно расскажи о творожной!

[elaizik]

Ах красота!!
А глазурь не трескается потом при нарезании? Меня вчера спрашивали как раз по этому поводу, но у меня нет опыта глазурования ( да и выпечки тоже!) куличей.

[marikan]

Нет вроде бы! Я вчера маленькую пасху нарезала, все нормально порезалось.

[elaizik]

Чудесно! Буду знать теперь.

[shisanmei]

чудесные куличи, Маш, поздравляю! :))
с наступающими!

[marikan]

Спасибо! Тебя тоже!!! (где это ты пропадаешь?)