Нежнейший сорбет из гибискуса с кардамоном.

[mariareznor]

Comments

[anton_i_masha]

Хотелось бы попробовать! Спасибо за рецепт;)

[mariareznor]

Можно при помощи машинки для мороженого заморозить, но будет не такая текстура хорошая)

[elaizik]

Понимаю, что глупый вопрос, саму такие бесят, но все же - в морозилке подобный мусс не замораживали? Может быть есть такой опыт?

[elaizik]

Увидела ответ про машинку. Машинка есть. Попробую!

[mariareznor]

Приходите рассказать, понравилось ли))

[elaizik]

Ну, пока я доберусь... Хотя, кто знает. Иногда на меня находит жажда экспериментов. Гибискуса нет, зато все остальное есть.

[lifetastesgreat]

оо! какой рецепт! и камедь эта у меня должна быть! попробую обязательно!

[mariareznor]

Камедь ваще универсальная штука) Приходи поделиться впечатлениями))

[ataggonyi]

У нас тут гуаровой тонны(((( Та же дрянь наверное

[mariareznor]

Да, можно использовать гуар.

постоянно взбивая мирсером, заморозить при помощи жид

[ataggonyi]

А вот при -198 у миксера венчики не разваливаются?

Re: постоянно взбивая мирсером, заморозить при помощи ж

[mariareznor]

Стальные выдерживают. Пластиковые стаканы трескаются иногда)

[katemusic]

Прямо волшебство, а не способ приготовления. Да и выглядит очень аппетитно)

[mariareznor]

Спасибо) У нас даже противники сладкого мороженого две порции слопали) Было приятно)

[katemusic]

Иногда можно и "противникам" дать слабину:)