Говядина с пюре из красной капусты.

[mariareznor]

Comments

[manyakotic]

Выглядит изумительно! Я думала это свекла, а оказалось капуста :)

[mariareznor]

Спасибо) Да, на свеклу похоже действительно)

[vene_ro4ka]

Как всё элегантно!)
Необыкновенно красивая подача!)

[mariareznor]

Спасибо)

[oksi_dom]

Интересное сочетание. Ни разу красную капусту не готовила. Киса - красотка!)

[mariareznor]

Спасибо) Красная капуста - она почти то же самое, что и белая, тока красивая)

[mariareznor]

По-моему, неплохо) Очень быстро бегает, я уже пару раз наступила))

[wavegiude]

Очень красиво!

а как на вкус? я себе не могу представить вкус пюре из красной капусты.

[mariareznor]

Спасибо) Вкус очень необычный у пюре. Эммм, чем-то напомнил ржаной хлеб почему-то, там такая кислинка и яркий капустный аромат. Без хрустяши малосъедобно, но в качестве своеобразного дипа хорошо и вкусно.

[wavegiude]

И выглядит здорово)

[mariareznor]

И мне нраица, цвет отличный, а если сувид готовить, то и текстура будет равномернее, но это уже мелочи, как по мне.