Два салата:) С картофелем и руколой. С сыром и авокадо

[maria_kitchen]

Comments

[mint_lavender]

В последнем салате как будто чего-то не хватает. Я бы копченый лосось, креветки или сардины добавила.

[maria_kitchen]

А тут орехи, маслянистые и калорийные))
Вообще как-то с приближением лета хватает одной руколы с мёдом, лимоном и хорошим маслом.

[mint_lavender]

Мой любимый салат с руколой: сок и цедра лимона, смешать с оливковым маслом и тертым пармезаном. Попробуйте, очень вкусно!

[maria_kitchen]

О, это классика, чудесно получается!

[y_alex]

горчица лишняя)
а так отлично! сочетание картофеля и руколы!

вот еще бы найти нормальное авокадо в наших е.. х.
даже в АВ всякое г продается

[maria_kitchen]

Разве сладкая баварская горчица может быть лишней:)) С зернистой, кстати, тоже хорошо.

В Инстаграме есть небольшие магазинчики, которые возят авокадо разных сортов по Москве и Питеру, но пока не заказывала.
А вообще авокадо можно купить и совершенно твёрдо-каменное, лишь бы ровное по цвету, без темных пятен. Дозревает в теплом месте в сухом бумажном пакете. Проверять лучше каждый день, чтобы не передержать.

[psinix]

как вовремя, как раз искала салатов

[maria_kitchen]

О, это кстати:))