Сырники с вишневым соусом (без глютена).

[maria_kitchen]

Comments

[cairo_tigra]

Когда можно есть всё, можно поизвращаться с безглютеновой, безмолочной и прочими "без" диетами.
Я сейчас ищу не что мне нельзя, а что мне можно.
Целиакии нет? Ура!
Соль-перец можно? Класс! Фруктоза усваивается без проблем? Вообще красота, живём!

[maria_kitchen]

Мне сложно оценить пользу или вред, я не соблюдаю эту диету:) Но мои соблюдающие добились желаемых результатов, поэтому продолжают.
И тут ещё ооочень лайт-версия, да))

А если нужны какие-то специфичные рецепты, пишите, что-нибудь придумаем:)

[cairo_tigra]

Спасибо, как только до конца определимся куда и от чего бежать))

[cryptocotyle]

"А как вы относитесь к безглютеновой диете?"

Как к мировому помешательству.

[maria_kitchen]

Пока никто не слышит и шепотом: «Я тоже»:))

Хотя, насколько понимаю, при ряде показаний и в целом при следовании предписаниям диетолога (там много чего, не только глютен и не столько в нем одном дело), можно улучшить самочувствие.

[ext_3982268]

У сына, когда был маленький, были обильные высыпания на коже, на теле он их расчесывал до крови. После перехода на бесглютеновую диету кожа очистилась. При нарушениях диеты сразу высыпало опять. Уже лет 10 ест без глютена. Я ему пеку отдельно все, но вот тесто на пельмени из безглютеновой муки не получается раскатать. Или нужно туда вмешать кучу яиц. Может, подскажете что-то?

[maria_kitchen]

Постараюсь; скажите, а какую муку вы пробовали? Прямо по производителям и видам.